グリーンウッドワークを始めてそろそろナイフワークにも慣れてきてステップアップしたい、斧に挑戦してみたいけれど使い方が分からなくて不安など、グリーンウッドワーク初心者〜中級者におすすめの動画です。 この動画では、スプーンを作りながら主に斧、ストレートナイフ、フックナイフの3種類の刃物の使い方を学びます。基本ポイントを押さえながら、前半では斧の基本的な使い方を、後半ではストレートナイフやフックナイフを中心に削り方を紹介します。斧や材の持ち方、体の位置など斧を安全に使う注意点も一緒に説明されているので、斧を初めて使う人も安心してワークを進められます。 動画なので、分からないところを繰り返し見たり、スロー再生や一時停止などで確認したりと自分のペースに合わせられるのもメリットです。スプーン作りを楽しみながらそれぞれの刃物の扱い方に対する理解を深めていけます。完成したら自作のスプーンでカレーやスープを味わうと美味しさもひとしおです。 ◆ 使用する道具 木槌、斧、ノコギリ、ストレートナイフ、フックナイフ、型紙、鉛筆 ◆ 使用する材 生木の真空パック ◆ 収録内容　約20分 1. 型紙を使って輪郭を描く 2. ノコギリで切り目を入れる 3. 斧を当てて木槌で叩き、不要な部分を割り去る 4. さじ面のまわりを斧ではつる 5. 首の付近をはつる 6. 側面に輪郭を描く 7. さじ面にノコギリで切り目を入れる 8. さじ面の切り目まで斧ではつる 9. 下の面を斧ではつる 10. 柄の側面を斧ではつる 11. ふたたび型紙で輪郭を描く 12. ストレートナイフで輪郭に沿って削る 13. フックナイフでさじ面を荒削り 14. 上の面をストレートナイフで整える 15. フックナイフでさじ面を仕上げ削りする 16. ストレートナイフで裏側を整える 実演：川端 マリコ 撮影協力：久保田家具工房ギャラリー 撮影・編集：boum 制作：グリーンウッドワーク・ラボ